小時(shí)候，對(duì)勤儉節(jié)約的印象，來自厚厚的書本。

“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，是古人對(duì)節(jié)約糧食的深切呼喚；“一粥一飯，當(dāng)思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱”，是對(duì)大自然造物的敬畏，每一顆看似不起眼的米粒，都凝結(jié)著勞動(dòng)人民無數(shù)的汗水和辛勞。

小時(shí)候，對(duì)勤儉節(jié)約的認(rèn)識(shí)，還來自爺爺?shù)摹肮适隆薄?/p>

不比今天的小康生活，爺爺回憶起他的童年，“吃不飽飯、餓肚子”是他常常提起的心酸往事，甚至遇到饑荒時(shí)，榆樹葉、榆樹皮也成了果腹的餐飯......

看著如今，糧食和經(jīng)濟(jì)作物“百花齊放”，玉米、麥子、西瓜、棉花等，豐富了百姓的餐桌，也裝滿了農(nóng)民的錢包，那些貧窮、饑餓的記憶，已隨著時(shí)代的車輪遠(yuǎn)去，變成了老一輩人對(duì)勤儉節(jié)約的堅(jiān)守，和對(duì)美好生活的熱淚盈眶。

長(zhǎng)大后，我明白了更多，在我們豐衣足食的同時(shí)，有無數(shù)戰(zhàn)亂中的孩子餓得瘦骨嶙峋；我們浪費(fèi)糧食的時(shí)候，有無數(shù)農(nóng)民頭頂烈日在辛勤耕耘；我們感嘆生活富足而忘卻過去時(shí)，有人依然憶苦思甜擔(dān)憂糧食安全；我們剩下了飯菜，卻忘了撿起文明；我們浪費(fèi)了糧食，也丟了勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。

“已識(shí)乾坤大，猶憐草木青”，文明不僅是不斷進(jìn)步迭代的生產(chǎn)技術(shù)，也是對(duì)普通民眾基礎(chǔ)勞動(dòng)的尊重愛惜；文明不僅是城市中林立的高樓大廈，也是小小餐桌上一粒被珍視的糧食。

識(shí)得盤中餐，粒粒皆辛苦。

拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”，從我做起。（選煤公司袁大灘選煤廠 肖倩倩）

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